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question		réponse
teaspoonfuls commencer à apprendre		cucharaditas
cupful commencer à apprendre		taza
teaspoonful commencer à apprendre		cucharadita
floured commencer à apprendre		enharinado
browned commencer à apprendre		bronceado
salsify commencer à apprendre		salsifí
strew commencer à apprendre		esparcir
saucepan commencer à apprendre		cacerola
parboil commencer à apprendre		sancochar
tureen commencer à apprendre		sopera
gelatine commencer à apprendre		gelatina
thickly commencer à apprendre		densamente
yolks commencer à apprendre		yemas
sago commencer à apprendre		sagú
parboiled commencer à apprendre		sancochado
colander commencer à apprendre		colador
thicken commencer à apprendre		espesar
grated commencer à apprendre		rallado
custards commencer à apprendre		flanes
crab-apple commencer à apprendre		manzana de cangrejo
vermicelli commencer à apprendre		fideos
minced commencer à apprendre		picado
quarts commencer à apprendre		cuartos de galón
crisped commencer à apprendre		crujiente
coffee-pot commencer à apprendre		cafetera
recommences commencer à apprendre		recomienza
pickerel commencer à apprendre		lucio joven
plentifully commencer à apprendre		abundantemente
basting commencer à apprendre		hilván
pulping commencer à apprendre		despulpando
spoonfuls commencer à apprendre		cucharadas
roes commencer à apprendre		huevas
stewed commencer à apprendre		estofado
allspice commencer à apprendre		pimienta de Jamaica
blanched commencer à apprendre		blanqueado
beefsteaks commencer à apprendre		Filetes de ternera
heaping commencer à apprendre		amontonamiento
scalloped commencer à apprendre		guisado al gratén
parsley commencer à apprendre		el perejil
sweetbreads commencer à apprendre		mollejas
frilled commencer à apprendre		volado
strewing commencer à apprendre		derramar
earthenware commencer à apprendre		loza de barro
thickened commencer à apprendre		espesado
pare commencer à apprendre		cortar
baste commencer à apprendre		hilvanar
currant commencer à apprendre		grosella
giblets commencer à apprendre		menudillos
cored commencer à apprendre		humedo
purée commencer à apprendre		el puré
quart commencer à apprendre		cuarto de galón
salted commencer à apprendre		salado
scald commencer à apprendre		escaldadura
perpendicularly commencer à apprendre		perpendicularmente
chimerical commencer à apprendre		quimérico
trimly commencer à apprendre		recortar
unstrained commencer à apprendre		sin entrenamiento
mélange commencer à apprendre		mezcla
fowls commencer à apprendre		aves de corral
farina commencer à apprendre		harina
potage commencer à apprendre		potaje
spoonful commencer à apprendre		cucharada
syllabub commencer à apprendre		dulce con nata o leche
buttered commencer à apprendre		con mantequilla
simmer commencer à apprendre		hervir a fuego lento
coarser commencer à apprendre		más grueso
crispness commencer à apprendre		frescura
parsnips commencer à apprendre		pastinacas
marjoram commencer à apprendre		Mejorana
suet commencer à apprendre		sebo
sprigs commencer à apprendre		ramitas
croquettes commencer à apprendre		croquetas
nasturtium commencer à apprendre		capuchina
granulated commencer à apprendre		granulado
lengthwise commencer à apprendre		longitudinal
scalding commencer à apprendre		escaldado
boil commencer à apprendre		hervir
sweetbread commencer à apprendre		Pan dulce
flour commencer à apprendre		la harina
effectually commencer à apprendre		efectivamente
carefulness commencer à apprendre		cuidado
skim commencer à apprendre		desnatar
alternately commencer à apprendre		alternativamente
fluted commencer à apprendre		estriado
turnips commencer à apprendre		nabos
mould commencer à apprendre		molde
nutmeg commencer à apprendre		la nuez moscada
beefsteak commencer à apprendre		Filete de ternera
boiling commencer à apprendre		hirviendo
fluting commencer à apprendre		acanalado
viands commencer à apprendre		vituallas
ingrain commencer à apprendre		arraigar
profanely commencer à apprendre		profanadamente
bespeaking commencer à apprendre		Hablando
invert commencer à apprendre		invertir
mutton commencer à apprendre		carne de cordero
rissoles commencer à apprendre		risas
tolerably commencer à apprendre		tolerablemente
gridiron commencer à apprendre		parrilla
stratum commencer à apprendre		estrato
fricassee commencer à apprendre		fricasé

Fichas del libro - "The Dinner Year-Book" (Marion Harland)

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