Fichas del libro - "The Cookery Blue Book" (Society for Christian Work of the First Unitarian Church, San Francisco, California)

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question réponse
teaspoonfuls
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cucharaditas
tablespoons
commencer à apprendre
cucharadas
teaspoonful
commencer à apprendre
cucharadita
gelatine
commencer à apprendre
gelatina
tablespoon
commencer à apprendre
cucharada
allspice
commencer à apprendre
pimienta de Jamaica
yolks
commencer à apprendre
yemas
pies
commencer à apprendre
empanadas
tartaric
commencer à apprendre
tartárico
punches
commencer à apprendre
puñetazos
nutmegs
commencer à apprendre
nuez moscada
teaspoon
commencer à apprendre
cucharadita
pint
commencer à apprendre
pinta
pickles
commencer à apprendre
pepinillos
currants
commencer à apprendre
grosellas
grated
commencer à apprendre
rallado
cheek
commencer à apprendre
la mejilla / el pómulo
meats
commencer à apprendre
carnes
granulated
commencer à apprendre
granulado
dishes
commencer à apprendre
platos
terrapin
commencer à apprendre
tortuga de agua dulce
teaspoons
commencer à apprendre
cucharaditas
rennet
commencer à apprendre
cuajo
suet
commencer à apprendre
sebo
citron
commencer à apprendre
cidra
confectioner's
commencer à apprendre
confitería
dessicated
commencer à apprendre
desecado
cloves
commencer à apprendre
clavos de olor
thicken
commencer à apprendre
espesar
inconsistently
commencer à apprendre
inconsistentemente
crumbed
commencer à apprendre
desmenuzado
saucepan
commencer à apprendre
cacerola
vegetables
commencer à apprendre
las verduras
sauce
commencer à apprendre
la salsa
heaping
commencer à apprendre
amontonamiento
unsweetened
commencer à apprendre
sin azúcar
sifted
commencer à apprendre
tamizado
moistening
commencer à apprendre
mojadura
parboil
commencer à apprendre
sancochar
rind
commencer à apprendre
corteza
quart
commencer à apprendre
cuarto de galón
scald
commencer à apprendre
escaldadura
molasses
commencer à apprendre
melaza
sago
commencer à apprendre
sagú
scant
commencer à apprendre
escaso
gristly
commencer à apprendre
cartilaginoso
vermicelli
commencer à apprendre
fideos
froth
commencer à apprendre
espuma
pare
commencer à apprendre
cortar
quarts
commencer à apprendre
cuartos de galón
flour
commencer à apprendre
la harina
foams
commencer à apprendre
espumas
protrude
commencer à apprendre
sobresalir
nutmeg
commencer à apprendre
la nuez moscada
cupful
commencer à apprendre
taza
briskly
commencer à apprendre
enérgicamente
parboiled
commencer à apprendre
sancochado
illustration
commencer à apprendre
la ilustración
moisten
commencer à apprendre
humedecer
browned
commencer à apprendre
bronceado
tartar
commencer à apprendre
sarro
colander
commencer à apprendre
colador
cream
commencer à apprendre
la nata / la crema
basting
commencer à apprendre
hilván
spoonfuls
commencer à apprendre
cucharadas
currant
commencer à apprendre
grosella
garnishing
commencer à apprendre
adorno
one-half
commencer à apprendre
una mitad
blanched
commencer à apprendre
blanqueado
knead
commencer à apprendre
amasar
boil
commencer à apprendre
hervir
thickens
commencer à apprendre
espesa
buttered
commencer à apprendre
con mantequilla
celery
commencer à apprendre
el apio
sift
commencer à apprendre
tamizar a
nuts
commencer à apprendre
nueces
tureen
commencer à apprendre
sopera
reserving
commencer à apprendre
reservando
peppermints
commencer à apprendre
mentas
earthen
commencer à apprendre
de barro
alum
commencer à apprendre
alumbre
starch
commencer à apprendre
el almidón
raisins
commencer à apprendre
las pasas
teacup
commencer à apprendre
taza para té
yeast
commencer à apprendre
la levadura
parsley
commencer à apprendre
el perejil
marjoram
commencer à apprendre
Mejorana
teacups
commencer à apprendre
tazas de té
hard-boiled
commencer à apprendre
cocido
cups
commencer à apprendre
tazas
vinegar
commencer à apprendre
el vinagre
cake
commencer à apprendre
pastel
artichokes
commencer à apprendre
alcachofas
stir
commencer à apprendre
remover
cobs
commencer à apprendre
mazorcas
hermits
commencer à apprendre
ermitaños
hashed
commencer à apprendre
hash
squashes
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calabazas
curried
commencer à apprendre
al curry
cutlets
commencer à apprendre
chuletas
whites
commencer à apprendre
ropa blanca

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