FERMENTACJA I JEJ SKUTKI

 0    3 fiche    martynaslezak
Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question język polski réponse język polski
fermentacja
commencer à apprendre
to sposób przetwarzania żywności polegający na rozkładzie niektórych monosacharydów np. glukozy pod wpływem odpowiednich enzymów tzw. biokatalizatorów
fermentacja tlenowa
commencer à apprendre
fermentacja tlenowa le polonais
zachodzą, przy nieograniczonym dostępie tlenu - octowa
fermentacja beztlenowa
commencer à apprendre
fermentacja beztlenowa le polonais
zachodzi przy ograniczonym dostępie do tlenu-alkoholowa, octowa, masłowa

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.