第1週6日目. レシピ

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question réponse
ルー
commencer à apprendre
Tableta (de Ramen)
〜の素
もと
commencer à apprendre
Mezcla instantánea para hacer...
ソースミックス
commencer à apprendre
Salsa base
薄切り
うすぎり
commencer à apprendre
Cortado fino
角切り
かくぎり
commencer à apprendre
Cortado en cubos
一口大
ひとくちだい
commencer à apprendre
Tamaño de boca de persona
厚手の鍋
あつでのなべ
commencer à apprendre
Olla gruesa
ボウル
commencer à apprendre
Bowl
耐熱皿
たいねつざら
commencer à apprendre
Sartén/Recipiente resistente al calor
煮込む
にこむ
commencer à apprendre
Guisar
沸騰する
ふっとう
commencer à apprendre
Hervir
かき混ぜる
かきまぜる
commencer à apprendre
Mezclar
煮立つ
にたつ
commencer à apprendre
Empezar a hervir
アクを取る
とる
commencer à apprendre
Quitar el poso blanco que sale al hervir
すくう
commencer à apprendre
Movimiento de coger con la cuchara
焦がさないように
commencer à apprendre
Para que no se queme
焦げ目がつくように
こげめ
commencer à apprendre
Dorar (quemar)
いったん
commencer à apprendre
Temporalmente
仕上げに
しあげ
commencer à apprendre
Para terminar
にんじん
commencer à apprendre
Zanahoria
1/2
commencer à apprendre
2分の1
溶かす
とかす
commencer à apprendre
Derretir
再び
ふたたび
commencer à apprendre
また
グラタン
commencer à apprendre
Gratinado
とろける
commencer à apprendre
Fundir (とろけるチーズ)
〜の順に
じゅん
commencer à apprendre
En ese orden
加工する
かこう
commencer à apprendre
Fabricar algo preparado (salsa preparada)

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