Cuisine

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question réponse
kasza jęczmienna
commencer à apprendre
orge
bulion
commencer à apprendre
bouillon
cebula
commencer à apprendre
l'oignon (m)
papryka czerwona
commencer à apprendre
poivron rouge
cukinia
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la courgette
kumin
commencer à apprendre
cumin
oregano
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Origan
Ostra papryka
commencer à apprendre
Piment
kurkuma
commencer à apprendre
Safran des Indes / curcuma
koncentrat pomidorowy
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concentré/pâte de tomate
kukurydza
commencer à apprendre
le maïs
fasola
commencer à apprendre
le haricot (m)
szczypiorek
commencer à apprendre
ciboulette
kolendra
commencer à apprendre
coriandre
wsypać/wlać
commencer à apprendre
ajouter / verser
garnek
commencer à apprendre
la casserole/le pot
wypłukać
commencer à apprendre
rincer
gotować
commencer à apprendre
faire cuire/ faire bouiller
pod przykryciem
commencer à apprendre
sous couverture
do miękkości
commencer à apprendre
jusqu'à tendreté
wchłonąć
commencer à apprendre
absorber/éponger
patelnia
commencer à apprendre
la poêle
w kostkę (pokroić coś)
commencer à apprendre
en cubes (couper quelque chose)
zeszklić cebulę
commencer à apprendre
glacer l'oignon
mieszać zupę
commencer à apprendre
remuer la soupe
smażyć
commencer à apprendre
frire
doprawić do smaku
commencer à apprendre
assaisonner selon l'envie
drobno posiekany
commencer à apprendre
haché finement
starty
commencer à apprendre
râpé
odcedzony
commencer à apprendre
tendu/égoutté
sitko
commencer à apprendre
la passoire
podgrzać
commencer à apprendre
chauffer
zdjąć z ognia
commencer à apprendre
retirer du feu
wegański
commencer à apprendre
vegan
ciasto
commencer à apprendre
le gâteau
Siemię lniane
commencer à apprendre
Graine de lin
Mleko roślinne
commencer à apprendre
Lait végétal
studzić
commencer à apprendre
refroidir
nerkowce
commencer à apprendre
noix de cajou
wilgotny
commencer à apprendre
humide
tortownica; forma do tortów
commencer à apprendre
moule à gâteau
mielić
commencer à apprendre
moudre
Mąka
commencer à apprendre
Farine
cynamon
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la cannelle
imbir
commencer à apprendre
le gingembre
gałka muszkatołowa
commencer à apprendre
Noix de muscade
soda oczyszczona
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bicarbonate de soude/soude/soda
blender
commencer à apprendre
mixeur
piekarnik
commencer à apprendre
le four
Papier do pieczenia
commencer à apprendre
Du papier sulfurisé
pęcznieć
commencer à apprendre
gonfler
orzech laskowy
commencer à apprendre
la noisette
siekać
commencer à apprendre
hacher
namoczyć
commencer à apprendre
tremper
syrop z agawy
commencer à apprendre
sirop d'agave
obrać ziemniaki
commencer à apprendre
éplucher les pommes de terre
tarka kuchenna
commencer à apprendre
râpe de cuisine
żółtko jajka
commencer à apprendre
jaune d'œuf
białko jajka
commencer à apprendre
blanc d'oeuf
ajerkoniak
commencer à apprendre
lait de poule
beza
commencer à apprendre
meringue
nalewka
commencer à apprendre
teinture
mleko skondensowane
commencer à apprendre
lait condensé
spirytus salicylowy
commencer à apprendre
alcool salicylique
laska wanilii
commencer à apprendre
gousse de vanille
wrzątek
commencer à apprendre
eau bouillante
przekroić na pół
commencer à apprendre
couper en deux
ziarenko
commencer à apprendre
grain
pianka
commencer à apprendre
mousse
ciecierzyca
commencer à apprendre
pois chiches
namaczamy ciecierzyce
on trempe des pois chiches
dynia
commencer à apprendre
la citrouille
czekolada gorzka
commencer à apprendre
chocolat noir
czekolada mleczna
commencer à apprendre
chocolat au lait
czekolada deserowa
commencer à apprendre
chocolat de dessert
proszek do pieczenia
commencer à apprendre
levure
twaróg tłusty
commencer à apprendre
fromage cottage gras
budyń
commencer à apprendre
pudding
kruszyć
commencer à apprendre
écraser
roztopić
commencer à apprendre
fondre
na gładką masę
commencer à apprendre
jusqu'à consistence lisse
miska
commencer à apprendre
le bol
łyżka
commencer à apprendre
la cuillère
masło orzechowe
commencer à apprendre
beurre d'arachide
bazylia
commencer à apprendre
basilic
grzanki
commencer à apprendre
croûtons
fasola szparagowa
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haricot vert
szpinak
commencer à apprendre
l'épinard (m)
bakłażan
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aubergine
brokuł
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brocoli
kasza jaglana
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le millet
udko z kurczaka
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cuisse de poulet
owsianka
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le porridge
owies
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l'avoine
biszkopt
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gateau éponge
granat
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la grenade
żurawina suszona
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canneberges séchées
morele
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abricots
płatki orkiszowe
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flocons d'épeautre
sezam
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sésame
amarantus preparowany
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amarante préparée
na wolnym ogniu
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sur un feu lent
wałek do ciasta
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le rouleau à pâtisserie
por
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le poireau
dorsz
commencer à apprendre
morue
śledź w śmietanie
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Le hareng à la crème
tuńczyk
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thon
arbuz
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la pastèque
burak
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la betterave
rzodkiewka
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le radis
seler
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le céleri
sałata
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la laitue
winogrona
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raisin
olej lniany
commencer à apprendre
l'huile de lin
dieta
commencer à apprendre
le régime
składniki mineralne
commencer à apprendre
les minéraux
beta-karoten
commencer à apprendre
bêta-carotène
antyoksydanty
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antioxydants
wolne rodniki
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radicaux libres
ciemne pieczywo
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pain noir
natka pietruszki
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persil
kapusta
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le chou
czarna porzeczka
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le cassis
cytrusy
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agrumes
pestki słonecznika
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graines de tournesol
pestki dyni
commencer à apprendre
graines de citrouille
borówki
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myrtilles
aronia
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l'aronia
wiśnie
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cerises
owoce czarnego bzu
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les baies de sureau
pieczywo pełnoziarniste
commencer à apprendre
pain de blé entier
groch strąkowy
commencer à apprendre
petits pois
kiełki pszenicy
commencer à apprendre
germes de blé
jarmuż
commencer à apprendre
chou frisé
nektarynki
commencer à apprendre
nectarines
jeżyny
commencer à apprendre
mûres
agrest
commencer à apprendre
la groseille à maquereau
niskosłodzony
commencer à apprendre
peu sucré
kawa zbożowa
commencer à apprendre
café de grain
chude mleko
commencer à apprendre
lait faible en gras
cykoria
commencer à apprendre
chicorée
pierś z indyka
commencer à apprendre
poitrine de dinde
pieczony
commencer à apprendre
cuit au four
pieczony w folii
commencer à apprendre
cuit dans du papier d'aluminium
przetworzone jedzenie
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aliments transformés / nourriture industrielle
ukryte koszty
commencer à apprendre
coûts cachés
smalec
commencer à apprendre
saindoux
margaryna
commencer à apprendre
margarine
wołowina
commencer à apprendre
le bœuf
wieprzowina
commencer à apprendre
le porc
drób
commencer à apprendre
la volaille

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