→ Cucina Italiana → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
la ricetta ingredienti della ricetta commencer à apprendre		przepis składniki przepisu
la dose dosi per 2 persone commencer à apprendre		dawka dla dwóch osób
mazzo 1 mazzo di circa 500 g di asparagi commencer à apprendre		bukiet, pęczek 1 pęczek około 500 g szparagów
tagliare Lavate gli asparagi e tagliateli a pezzi di circa 2cm. commencer à apprendre		kroić, ciąć Umyjcie i pokrójcie szparagi w kawałki ok. 2 cm.
a pezzi commencer à apprendre		w kawałkach
la punta lasciando a parte le punte commencer à apprendre		końcówka odkładając na bok końcówki
morbido commencer à apprendre		miękki
finché Fate cuocere le gambe degli asparagi in acqua poco salata finché non diventino morbide. commencer à apprendre		tak długo jak Gotujcie łodygi szparagów w nieco osolonej wodzie dopóki nie będą miękkie.
padella commencer à apprendre		patelnia
scaldare Scaldate l'olio in padella commencer à apprendre		podgrzać Podgrzejcie oliwę na patelni
soffriggere Fate soffriggere le punte degli asparagi sfumandole con il vino bianco. commencer à apprendre		smażyć Podsmażcie końcówki szparagów łącząc je z białym winem.
mettere a bollire Nel frattempo mettete a bolire l'acqua per la pasta. commencer à apprendre		zagotować Tymczasem zagotujcie wodę na makaron.
una volta una volta cotte le gambe degli asparagi commencer à apprendre		jak tylko jak tylko zagotują się łodygi szparagów
frullare Frullatele insieme alla Philadelphia commencer à apprendre		mieszać Wymieszajcie je z serkiem Philadelphia
ottenere fino ad ottenere una crema commencer à apprendre		otrzymać aż uzyskać jednolity krem
fare cuocere Fate cuocere la pasta. commencer à apprendre		gotować Zagotujcie makaron.
unire Unite la pasta con la crema degli asparagi e le punte soffritte, se neccessario regolate con sale e pepe. commencer à apprendre		łączyć Połączcie makaron z sosem ze szparagów i usmażonymi końcówkami, w razie potrzeby doprawiając pieprzem i solą.
regolare commencer à apprendre		regulować (tu doprawić)
fetta 10 fette sottili di prosciutto cotto commencer à apprendre		plasterek 10 cienkich plasterków gotowanej szynki
la teglia commencer à apprendre		blacha do pieczenia
inumidire Olivo e.v. o per inumidire la teglia. commencer à apprendre		zmoczyć, nawilżyć – tu natłuścić Oliwa dla nasmarowania blachy.
asciugare Lavate ed asciugate gli asparagi. commencer à apprendre		wycierać
cubetti Tagliate la fontina a cubetti. commencer à apprendre		kostki Pokrój ser Fontina w kostkę
involtini Involtini di asparagi commencer à apprendre		rolki Roladki ze szparagów
stendere Stendete le fette di prosciutto commencer à apprendre		rozłożyć Rozłóżcie plasterki szynki
un paio mettete in centro un asparago e un paio di cubetti di fontina commencer à apprendre		parę włóżcie w środek szparaga i kilka kostek sera Fontina
arrotolare Arrotolate. commencer à apprendre		owinąć Zawińcie.
disponere Disponete nella teglia commencer à apprendre		zorganizować, rozłożyć Rozłóżcie na blasze
mettere a cuocere Mettete a cuocere in forno a 160'C per circa 20 minuti. commencer à apprendre		wstawić do gotowania Wstawicie do gotowania w piecu na 160st. przez ok. 20 minut.
se volete commencer à apprendre		Jeśli chcesz
cospargere Se volete, prima di servire, potete cospargere gli involtini con parmigiano grattugiato. commencer à apprendre		obsypać Jeśli chcecie, przed podaniem możecie posypać roladki siarkowanym parmezanem.

Cucina italiana

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.

plus