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question		réponse
smażenie commencer à apprendre		frying
blanszowanie commencer à apprendre		blanching
późne śniadanie commencer à apprendre		brunch
duszenie commencer à apprendre		braising
przystawka commencer à apprendre		a starter
smażenie na głębokim oleju commencer à apprendre		deep frying
gotować na wolnym ogniu commencer à apprendre		to simmer
lunch commencer à apprendre		lunch
pieczenie commencer à apprendre		baking
danie główne commencer à apprendre		main course
przystawka commencer à apprendre		side dish
kolacja commencer à apprendre		supper
gotować w małej ilości wody commencer à apprendre		poaching
namaczać commencer à apprendre		steeping
gotowac commencer à apprendre		boiling
przekąska commencer à apprendre		a snack
pokrojone w kostkę commencer à apprendre		diced
tarty commencer à apprendre		grated
łamać commencer à apprendre		break
rzeźbić / wycinać nożem commencer à apprendre		carve / cut with a knife
siekać commencer à apprendre		to chop
odcedzić, odsączyć commencer à apprendre		drain
spłaszczać commencer à apprendre		flatten
ugniatać commencer à apprendre		knead
tłuc commencer à apprendre		mash
zetrzeć na tarce commencer à apprendre		grate
wymieszać commencer à apprendre		mix
piec mięso\warzywa commencer à apprendre		roast
wlać commencer à apprendre		pour
obrać commencer à apprendre		peel
pokroić w plastry commencer à apprendre		slice
posypać commencer à apprendre		to sprinkle
zamieszać\wymieszac commencer à apprendre		stir \ stir
ubijać piane commencer à apprendre		whisk
smarować commencer à apprendre		spread
dodać commencer à apprendre		add
wycisnąć commencer à apprendre		squeeze
dusić na wolnym ogniu commencer à apprendre		simmer on a slow fire
skrobać warzywa commencer à apprendre		to scrape
wędzić commencer à apprendre		smoke
topić commencer à apprendre		to melt
nacierać przyprawami commencer à apprendre		rub with spices
peel commencer à apprendre		to remove the skin
boil commencer à apprendre		to heat Water or another liquid until little bubbles from
sift commencer à apprendre		to put a fine substance through a sieve
grate commencer à apprendre		to divide into smaller parts by dubbing on a serrated surface
to remove excess liquid from food after washing orbcooking it commencer à apprendre		drain
to put ingredients together commencer à apprendre		add

cooking methods

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