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question		réponse
to chop up commencer à apprendre		posiekać
to peel potatoes/oranges commencer à apprendre		obierać ziemniaki/pomarańcze
to slice commencer à apprendre		kroić w plastry
to dice commencer à apprendre		kroić w kostkę
to roast commencer à apprendre		opiekać
to steam commencer à apprendre		gotować na parze
to grate cheese on a grater commencer à apprendre		trzeć na tarce
to dice with death commencer à apprendre		igrać ze śmiercią
to fry eggs commencer à apprendre		smażyć jajka
to poach (eggs) commencer à apprendre		gotować (jajka)
to spread butter on a slice of bread commencer à apprendre		rozsmarować masło na kromce chleba
to whisk/ whip eggs commencer à apprendre		ubijać jajka
to flip pancakes commencer à apprendre		przewracać naleśniki
to scramble eggs commencer à apprendre		mieszać jajka
to boil eggs commencer à apprendre		gotować jajka
to roast vegetables / meat commencer à apprendre		piec warzywa/mięso
to toast bread commencer à apprendre		tostować chlebem
to broil commencer à apprendre		smażyć
to pickle commencer à apprendre		marynować
to stuff commencer à apprendre		faszerować
to stir commencer à apprendre		mieszać
to stew commencer à apprendre		dusić
to crack eggs into a bowl commencer à apprendre		roztrzaskać jajka w misce
to brew coffee commencer à apprendre		parzyć kawę
to squeeze a lemon commencer à apprendre		wycisnąć cytrynę
to saute commencer à apprendre		smażyć
to carmelize sugar commencer à apprendre		karmelizować cukier
to pinch salt into the soup commencer à apprendre		szczypta soli do zupy
to grill/barbecue the chicken commencer à apprendre		grillować kurczaka
to carve the turkey commencer à apprendre		kroić indyka
to roll out the puff pastry commencer à apprendre		rozwałkować ciasto francuskie
to roll out the dough commencer à apprendre		rozwałkować ciasto
to pour commencer à apprendre		nalewać
to whip cream (whipped cream) commencer à apprendre		ubijać śmietanę (bita śmietana)
to sprinkle sth with sth commencer à apprendre		posypać coś czymś
to sprinkle herbs on the pizza commencer à apprendre		posypać pizzę ziołami
savour commencer à apprendre		rozkoszować się, smakować
savoury /spicy food commencer à apprendre		pikantne jedzenie
savoury snack commencer à apprendre		pikantna przekąska
to drain the pasta commencer à apprendre		odsączyć, odsedzic
to separate egg whites and egg yolks commencer à apprendre		oddzielić białka jaj od żółtek
to pick fresh herbs commencer à apprendre		zbierać świeże zioła
to marinate the meat overnight commencer à apprendre		marynować mięso przez noc
to mash the potatoes commencer à apprendre		tłuc ziemniaki
to ladle the soup into bowls commencer à apprendre		nalać zupę do misek
to grill fish fillets commencer à apprendre		grillować filety rybne
sift the flour to remove lumps commencer à apprendre		przesiej mąkę, aby pozbyć się grudek
decorate cupcakes commencer à apprendre		dekorować babeczki
slice the cake commencer à apprendre		pokroić ciasto
fill the jar commencer à apprendre		napełnij słoik
wheat commencer à apprendre		pszenica
barley commencer à apprendre		jęczmień
rye commencer à apprendre		żyto
buckwheat commencer à apprendre		kasza gryczana
gooseberry commencer à apprendre		agrest
melt chocolate commencer à apprendre		roztopić czekoladę
baste the turkey commencer à apprendre		polewać indyka
mutton commencer à apprendre		baranina
veal commencer à apprendre		cielęcina
mackerel commencer à apprendre		makrela
nutmeg commencer à apprendre		gałka muszkatołowa
sage commencer à apprendre		szałwia
horseradish commencer à apprendre		chrzan
chives commencer à apprendre		szczypiorek
poultry commencer à apprendre		drób
lamb commencer à apprendre		jagnięcina
pour milk into a bowl commencer à apprendre		wlej mleko do miski
dill commencer à apprendre		koperek
stir the batter commencer à apprendre		zamieszać ciasto
turnip commencer à apprendre		rzepa
asparagus commencer à apprendre		szparagi
batter commencer à apprendre		rzadkie ciasto
aubergine commencer à apprendre		bakłażan
carp commencer à apprendre		karp
herring commencer à apprendre		śledź
courgette commencer à apprendre		cukinia
leek commencer à apprendre		por
cod commencer à apprendre		dorsz
cottage cheese commencer à apprendre		twarożek
spinach commencer à apprendre		szpinak
salmon commencer à apprendre		łosoś
tuna commencer à apprendre		Tuńczyk
mix the ingredients commencer à apprendre		wymieszać składniki
tenderize the meat with a mallet commencer à apprendre		zmiękczyć mięso tłuczkiem
to pipe cream commencer à apprendre		wyciskać krem
select a wine commencer à apprendre		wybierać wino
preserve cucumbers commencer à apprendre		konserwować ogórki
to steam vegetables commencer à apprendre		gotować na parze warzywa
knead the bread dough commencer à apprendre		zagnieść ciasto chlebowe
to knead the dough commencer à apprendre		wyrabiać ciasto
set the table, lay the table commencer à apprendre		nakryć do stołu
deglaze the pan commencer à apprendre		odtłuścić patelnię
decant red wine commencer à apprendre		dekantować czerwone wino
set the timer/an alarm for the cookies commencer à apprendre		ustaw timer/alarm dla ciasteczek
arrange the cookies on the baking sheet commencer à apprendre		ułóż ciasteczka na blasze do pieczenia
apron commencer à apprendre		fartuch
baking tray commencer à apprendre		blacha do pieczenia
colander commencer à apprendre		durszlak
ladle commencer à apprendre		chochla
saucepan commencer à apprendre		rondel
grater commencer à apprendre		tarka
chopping board commencer à apprendre		deska do krojenia
spatula commencer à apprendre		szpatułka
rolling pin commencer à apprendre		wałek
baking sheet commencer à apprendre		Papier do pieczenia
crush garlic commencer à apprendre		zmiażdżyć czosnek
wrap the dough in cling film to rest commencer à apprendre		owinąć ciasto folią spożywczą, żeby odpoczęło
sieve commencer à apprendre		sitko
cling film (br.) / plastic wrap (am.) commencer à apprendre		folia spożywcza
to skewer vegetables commencer à apprendre		nadziewać warzywa na szpikulec
skewers of chicken commencer à apprendre		szaszłyki z kurczaka
to scoop of ice cream commencer à apprendre		nabierać gałką lodów
scales commencer à apprendre		waga (urządzenie)
chopsticks commencer à apprendre		pałeczki
chop vegetables commencer à apprendre		posiekać warzywa

Cooking

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