Cooking

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question réponse
meals
commencer à apprendre
posiłki
preparation
commencer à apprendre
przygotowanie
cooking
commencer à apprendre
gotowanie
brew tea/coffee
commencer à apprendre
zaparzać herbatę/kawę
brown
commencer à apprendre
przyrumienić
communicate positive emotions (through food)
commencer à apprendre
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
cool/chill
commencer à apprendre
schłodzić (dwie opcje)
cut into quarters/strips/pieces
commencer à apprendre
kroić na ćwiartki/w paseczki/w kawałki
defrost
commencer à apprendre
rozmrażać (lodówkę, zupę)
dice
commencer à apprendre
pokroić w kostkę
drain (pasta)
commencer à apprendre
odcedzać (makaron)
fry
commencer à apprendre
smażyć
dreep fry
commencer à apprendre
smażyć na głębokim tłuszczu
fry in oil
commencer à apprendre
smażyć na oleju
shallow fry
commencer à apprendre
smażyć na małej ilości tłuszczu (na s i f, dwa człony)
go off
commencer à apprendre
zepsuć się
go stale
commencer à apprendre
zwietrzeć/zeschnąć
grate
commencer à apprendre
zetrzeć na tarce
grease
commencer à apprendre
natłuścić
grind (coffee/spices)
commencer à apprendre
mielić (kawę/przyprawy)
knead dough (by hand)
commencer à apprendre
zagniatać ciasto (ręcznie)
cook sth from scratch
commencer à apprendre
ugotować coś od zera
marinate (steaks)
commencer à apprendre
marynować (steki)
mash
commencer à apprendre
rozgniatać
measure
commencer à apprendre
odmierzać/odważać
mince (meat)
commencer à apprendre
zmielić (mięso)
pickle
commencer à apprendre
marynować
preheat the oven
commencer à apprendre
rozgrzać piekarnik
put under the grill
commencer à apprendre
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
reheat
commencer à apprendre
odgrzać
rinse
commencer à apprendre
opłukać
roll out (dough)
commencer à apprendre
rozwałkować (ciasto)
season (to taste)
commencer à apprendre
doprawiać (do smaku)
sieve (flour)
commencer à apprendre
przesiewać (mąkę)
simmer
commencer à apprendre
gotować na małym ogniu (na s)
smoke
commencer à apprendre
wędzić
soak
commencer à apprendre
namoczyć
spread sth on sth
commencer à apprendre
smarować czymś coś
sprinkle
commencer à apprendre
posypać, pokropić
steam
commencer à apprendre
gotować na parze
stew
commencer à apprendre
dusić
stir
commencer à apprendre
mieszać, zamieszać
stuff
commencer à apprendre
faszerować
sweeten
commencer à apprendre
słodzić
take sb back to their heritage
commencer à apprendre
przypominać o czyichś korzeniach
thicken
commencer à apprendre
zagęścić
whip/whisk (cream)
commencer à apprendre
ubijać (śmietanę; dwie opcje na w)

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