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Condimente - Spices
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sare
Nu uita să adaugi sare!
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salt
Do not forget to add salt!
piper
Am pus prea mult piper.
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pepper
I added too much pepper.
zahăr
În acea zonă este o producție uriașă de trestie de zahăr.
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sugar
There is a huge sugar beet production in that area.
zahăr brun
Prefer zahărul brun.
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brown sugar
I prefer brown sugar.
scorțișoară
Tu pui scorțișoară în prăjitura de mere?
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cinnamon
Do you add cinnamon to an apple cake?
turmeric
Mike folosește mult turmeric.
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turmeric
Mike uses turmeric a lot.
busuioc
Îmi cultiv propriul busuioc în grădina mea.
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basil
I plant my own basil in my garden.
cardamon
Cardamonul e cel mai vechi condiment din lume.
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cardamom
Cardamom is allegedly the oldest spice in the world.
lavandă
Provence este renumită pentru plantațiile de lavandă.
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lavender
Provence is known for lavender fields.
chilli
Aș prefera fără chilli.
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chilli
I would prefer without chilli.
chimion
Aici brânza prăjită se mănâncă cu cumin.
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cumin
Here fried cheese is eaten with cumin.
oregano
Sunt alergic la oregano.
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oregano
I am allergic to oregano.
boia de ardei
Verifică dacă avem boia de ardei.
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paprika
Check if I have a paprika.
rozmarin
Am nevoie de o legătură de rozmarin.
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rosemary
I just need one sprig of rosemary.
susan
Folosești ulei de susan în bucătărie?
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sesame
Do you use sesame oil in your kitchen?
mentă
El urăște înghețata cu aromă de mentă.
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mint
He hates mint ice-creams.
vanilie
În Martinica am cumpărat păstăi proaspete de vanilie din piața stradală.
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vanilla
On Martinique I bought fresh vanilla pods in the street market.
ghimbir
Mesteci ghimbir acum?
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ginger
Are you chewing ginger right now?
muștar
Muștar sau ketchup? Ce preferi?
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mustard
Mustard or ketchup? What do you prefer?
cimbru
Ar trebui să bei sirop de cimbru.
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thyme
You should drink thyme syrup.
curry
Carnea asezonată cu curry are gust bun.
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curry
Meet with curry tastes good.
semințe de mac
În Vilnius poți cumpăra semințe de mac.
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poppy seeds
In Vilnius you can buy poppy seeds.
șofran
Șofranul nu este doar o floare, ci și un condiment.
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saffron
Saffron is not only a flower but also a spice.
ulei de măsline
Cel mai bun ulei de măsline este produs în Spania.
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olive oil
The best olive oil is produced in Spain.
garoafă
Garoafa are o aromă deosebită.
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carnation
Carnation has a peculiar flavour.
oțet balsamic
Ea a uitat să adauge oțet balsamic la salată.
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balsamic vinegar
She forgot to add some balsamic vinegar to the salad.
pătrunjel
Pătrunjelul nu este proaspăt.
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parsley
Parsley is not fresh.
coriandru
Asezoneză-l cu coriandru.
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coriander
Season it with coriander.
frunză de dafin
Frunza de dafin obișnuia să fie o stemă a victoriei.
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bay leaf
Bay leaf used to be an emblem of victory.
cuișoare englezești
Am ghinion - mereu dau de cuișoare englezești în supă.
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allspice
I have bad luck - always have allspice in soups.
măghiran
Nu ești împotrivă să adaugi măghiran?
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marjoram
Do you not mind adding a marjoram?
mărar
Dă-mi mărarul.
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dill
Pass me the dill.
nucșoară
Unde pot găsi nucșoară?
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nutmeg
Where can I find a nutmeg?
tarhon
Am mâncat o supă dezgustătoare cu tarhon în Georgia.
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tarragon
In Georgia I ate a disgusting tarragon soup.
usturoi
Toacă un cățel de usturoi.
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garlic
Chop a garlic clove.
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