→ Chemia → Start Learning / Flashcards Téléchargement MP3

question		réponse
Co to są cukry? commencer à apprendre		to węglowodany (zbudowane sa z węgla, wodoru i tlenu w takiej proporcji jak w wodzie)
wzór ogólny cukrów commencer à apprendre		CnH2mOm lub Cn(H2O)m
właściwości cukrów commencer à apprendre		stały stan skupienia, biały kolor, rozpuszcza się w wodzie, słodki smak, ulega hydrolizie w organiźmie człowieka, karmelizuje się
co to są białka commencer à apprendre		to wielocząsteczkowe związki chemiczne zbudowane przynajmniej ze stu reszt aminokwasowych
aminy commencer à apprendre		związki funkcyjne zbudowane z grupy węglowodorowej i aminowej
zastosowanie białek commencer à apprendre		barwniki, przemysł chemiczny, tworzywa sztuczne, przemysł farmaceutyczny
co to są aminokwasy commencer à apprendre		to związki dwufunkcyjne zawierające grupę aminową i karboksylową
skład białek commencer à apprendre		wodór, węgiel, tlen, azot

Chemia