chemia

 0    5 fiche    guest3658376
commencer à apprendre

Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question réponse
Reakcje biuretową wykorzystuje się do
commencer à apprendre
identyfikacji aminokwasów oraz białek, wykrywania białek w moczu, w płynie mózgowo rdzeniowym i w innych płynach ustrojowych, w celach badawczych z zakresu biotechnologii i biochemii
reakcje ksantoproteinową wykorzystuje się do
commencer à apprendre
identyfikacji białek i niektórych związków aromatycznyvh
denaturacja białek to
commencer à apprendre
zjawisko nieodwracalnego ścinania się białka, gdzie jego struktura zostaje zniszczona, prowadząc do utraty jego pierwotnych właściwości
koagulacja białek to
commencer à apprendre
proces łączenia się cząstek fazy rozpuszczonej w koloidzie w większe struktury zwane agregatami
pod wpływem soli kuchennej białko ulega
commencer à apprendre
koagulacji
Créer flashcards
Deutsch

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.