chemia

 0    13 fiche    guest2681058
Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question język polski réponse język polski
co to są białka
commencer à apprendre
to cząsteczki olbrzymy składające się z aminokwasów połączonych wiązaniem peptylowym
gdzie są białka
commencer à apprendre
w jadach węży, hemoglobinie, przeciw ciałach
Podział białek
commencer à apprendre
białka proste, złożone
białka proste
commencer à apprendre
składają się tylko z aminokwasów
białka złożone
commencer à apprendre
oprócz aminokwasów zawierają składniki niebiałkowy,. np: cukre
co to koagulacja
commencer à apprendre
ścięcia białka które jest procesem odwracalnym, ponieważ struktura białka się nie zmienia
co to denaturacja
commencer à apprendre
nieodwracalny proces ścięcia bo zmienia się struktura białka
roztwór jajka kurzego
commencer à apprendre
jest roztworem koaloidelanym który w charakterystyczny sposób rozprasza światła
co to reakcje charakterystyczne
commencer à apprendre
reakcje za pomocą wykrywamy jakieś substancję
jak wykryć białko
commencer à apprendre
za pomocą reakcji santoproteinowej i biuretowej
reakcja santoproteinowa
commencer à apprendre
żółte zabarwienie dowodzi w niej białka
reakcja biuretowa
commencer à apprendre
fioletowy kolor dowodzi obecności białka
co to peptyzacja
commencer à apprendre
z żelu w roztwór wodny białka

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.