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question		réponse
il nocciolo commencer à apprendre		pestka
la polpa commencer à apprendre		miąższ, miazga
l’acino commencer à apprendre		winogrono
la buccia (sbucciare) commencer à apprendre		skórka (obierać)
la pella (pelare) commencer à apprendre		skóra (obierać)
la scorza d'arancia commencer à apprendre		skórka pomarańczowa (zest)
il seme commencer à apprendre		nasiono
lo spicchio commencer à apprendre		cząstka, ząbek, goździk
la testa d'aglio commencer à apprendre		główka czosnku
il chicco di riso/ di grano commencer à apprendre		ziarno ryżu/pszenicy
il guscio d’uovo, di noce commencer à apprendre		skorupka jajka, skorupka orzecha
il tuorlo, il rosso commencer à apprendre		żółtko
l’albume, il bianco commencer à apprendre		białko

biologia della cucina