biol kart

co tworzy bialka

aminokwasy

jak dzielimy pokarmy

pełnowartościowe (zawierają wszystkie aminokwasy egzogenne pochodzenia zwierzęcego i) i nie pełno wartościowe (nie zawierają wszystkich wszystkich niezbędnych aminokwasów najczesciej pochodzenie roślinne

funkcje białek (komórce)

są podstawowym materiałem budkcowym, lrzyspieszają przebieg reakcji chemicznej, umożliwiają jej ruch, są w transporcie substancji, uczestniczą w obronie przed drobnoustrojami chorobotwórczymi, przekazują informacje w komórce i pomiędzy komórkami,

na jakie grupy dzielimy białka

receptorowe, motoryczne, budulcowe, enzymatyczne, sygnałowe, trazsportowe, obronne

znaczenie białek

główny składnik budulcowy komórek i umożliwia przebieg wszystkich procesów zachodzących w naszym organizimie

białka receptorowe

odbieranie informacji ze środowiska

białka motoryczne

umożliwiają ruch

białka budulcowe

głowny składnik: skóry, włosów, kości i stawów

białka enzymatyczne

przyspieszają proces wszystkich reakcji zachodzących w organiźmie

białka sygnałowe

przenoszą informacje

białka transportowe

transportują substancje w organiźmie

białka obronne

unieszkodliwiają drobnoustroje chorobotwurcze

blonnik pokarmowy

głownie w owocach, warzywach, ziarnach zbóż. ułatwia przesuwanie pokarmu w jelitach

Tłuszcze

Bogaty źródło energii pełnią funkcje ochronne zapas są i termoregulacji cyjne

trawienie cukrów

najpierw ja ma ust na a następnie Jelito cienkie. Rzemy rozkładają cukry złożone na dworcu. Następnie na cukry proste

cukier złożony - dwucukry

amylazy

dwucukry- cukry proste

enzymy jelitowe

trawienie białek

Najpierw Żołądek potem Jelito cienkie

białko- krótkie łańcuchy aminokwasóe

pepsyna

krótkiw łańcuchy aminokwasów - aminokwasy

enzymy jelitowe

Zawinie tłuszczów

W jelicie cienkim enzymy rozkładają tłuszcze na Glicerol i kwasy Tłuszczowe

tłuszcze - Glicerol i kwasy Tłuszczowe

lipazy

Wszystkie produkty są wchłaniane do krwi jakie kwasy trafia ją najpierw do limfy a potem do krwi

All products are absorbed into the blood, which acids go first to the lymph and then to the blood

Wszystkie produkty wchłaniane są do krwi jakie jedyne kwasy trafią najpierw do limfy a potem do krwi

Kwasy Tłuszczowe

Błona Śluzowa czego tworzy fałdy pokryte licznymi kosmkami

Jelita cienkiego

co znajduje się w kosmkach

Naczynia krwionośne i naczynia limfatyczne

Gruczoły trawienne

Ślinianki Wątroba trzustka

Przewód pokarmowy

Ja ma ustne gardło Przełyk Żołądek Jelito cienkie Jelito Grube odbyt

Co robią ślinianki

Wytwarzają ślinę która nawilża i działa back Terrio bój co i zawiera enzymy trawiące cukry złożone

co robi Wątroba

Twarza ponad 90% Białek osocza krwi magazynuje glukozy uczestniczy w trawieniu tłuszczów i unieszkodliwia substancje toksyczne

co robi trzustka

Wydziela do dwunastnicy enzymy rozkładający białka cukry i tłuszcze wytwarza hormony które regulują stężenie glukozy we krwi

Co zachodzi w ja mnie ustnej

Rozdrabnianie pokarmu mieszanie go ze śliną oraz występne trawienie cukrów

gardlo

kieruje pokarm do przełyku

przełyk

przesuwa pokarm do żołądka

Żołądek

Pokarm zostaje wymieszane i zachodzi częściowe trawienie Białek

jelito cienkie

Trawienie Białek cukrów i tłuszczów oraz wchłania nie produktów trawienia do krwi i limfy

jelito Grube

Wchłania nie wody i formowanie się kału i usuwanie przez odbyt

Rozkład białka

Trypsyna

Trawienie cukrów złożonych

Amylaza trzustkowa

Rozkłada tłuszcze

Lipaza trzustkowa

Ile jest zębów mlecznych A ile stałych

20 mlecznych i 32 stale

po kolei zeby

Siekacze kły przed trzonowe trzonowe

Siekacze

Odgryzają mu kawałek jedzenia

kły

Pomagają w rose gryzieniu jedzenia

Przed trzonowe i trzonowe

Before the molars and molarsRozciera ją pokarm

Kie są witaminy rozpuszczalne w tłuszczach

a d e k

Są witaminy rozpuszczalne w wodzie

Grupy B I C

funkcje wody

Nowi źródło reakcji chemicznych i rozpuszczalnik różnych związków uczestniczy w termoregulacji umożliwia usuwanie zbędnych substancji

makroelementy

fosfor, wapń, magnez

mikroelementy

żelazo, jod, fluor

magnez

W czekoladzie i orzechach niedobór zła praca mięśni

wapń

Mleko ser jaja niedobór Próchnica zębów osłabienie kości

Fosfor

Występowanie większość produktów Spożywczych braki Krzywica Próchnica bóle mięśni

zelazo

Jaja ryby niedobory Niedokrwistość osłabienie za Zawroty głowy

jod

Ryby morskie owoce morza niedobór choroby układu nerwowego

fluor

ryby morskie Niedobór Próchnica zębów

jakie sa b

6,9,12