Angielski - Unit 6 cz. 2 (posiłki i ich przygotowanie)

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question réponse
zaparzać herbatę/kawę
commencer à apprendre
brew tea / coffee
przyrumienić
commencer à apprendre
brown
wyrażać pozytywne emocje (poprzez jedzenie)
commencer à apprendre
communicate positive emotions (through food)
schłodzić
commencer à apprendre
cool/chill
kroić na ćwiartki / w paseczki / w kawałki
commencer à apprendre
cut into quarters / into strips / into pieces
rozmrażać (lodówkę, zupę)
commencer à apprendre
defrost
pokroić w kostkę
commencer à apprendre
dice
odcedzać (makaron)
commencer à apprendre
drain (pasta)
smażyć
commencer à apprendre
fry
smażyć na głębokim tłuszczu
commencer à apprendre
deep fry
smażyć na oleju
commencer à apprendre
fry in oil
smażyć na małej ilości tłuszczu
commencer à apprendre
shallow fry
zepsuć się
commencer à apprendre
go off
zwietrzeć/zeschnąć
commencer à apprendre
go stale
zetrzeć na tarce
commencer à apprendre
grate
natłuścić
commencer à apprendre
grease
mielić (kawę/przyprawy)
commencer à apprendre
grind (coffee/spices)
zagniatać ciasto
commencer à apprendre
knead dough (by hand)
ugotować coś od zera
commencer à apprendre
cook sth from scratch
marynować (steki)
commencer à apprendre
marinate (steaks)
rozgniatać
commencer à apprendre
mash
odmierzać, odważać
commencer à apprendre
measure
zmielić (mięso)
commencer à apprendre
mince (meat)
marynować
commencer à apprendre
pickle
rozgrzać piekarnik
commencer à apprendre
preheat the oven
piec/podpiec na najwyższym poziomie piekarnika
commencer à apprendre
put under the grill
odgrzac
commencer à apprendre
reheat
opłukać
commencer à apprendre
rinse
rozwałkować (ciasto)
commencer à apprendre
roll out (dough)
doprawiać (do smaku)
commencer à apprendre
season (to taste)
przesiewać (mąkę)
commencer à apprendre
sieve (flour)
gotować na małym ogniu
commencer à apprendre
simmer
wędzić
commencer à apprendre
smoke
namoczyć
commencer à apprendre
soak
smarować czymś coś
commencer à apprendre
spread sth on sth
posypać, pokropić
commencer à apprendre
sprinkle
gotować na parze
commencer à apprendre
steam
dusić
commencer à apprendre
stew
mieszać, zamieszać
commencer à apprendre
stir
faszerować
commencer à apprendre
stuff
słodzić
commencer à apprendre
sweeten
przypominać o czyichś korzeniach
commencer à apprendre
take sb back to their heritage
zagęścić
commencer à apprendre
thicken
ubijać (śmietanę)
commencer à apprendre
whip/whisk (cream)

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