6 - żywienie (słownictwo) cz.2

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question réponse
crusty
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chrupiący
decaffeinated
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bezkofeinowy
fatty
commencer à apprendre
tłusty(o mięsie)
free-range
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z wolnego chowu
homemade
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domowej roboty
lean
commencer à apprendre
chude(o mięsie)
organic
commencer à apprendre
ekologiczny
pickled
commencer à apprendre
marynowany
raw
commencer à apprendre
surowy
savoury
commencer à apprendre
słony, pikantny
spicy
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pikantny
stir-fried
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smażony na sposób chiński
sugar-free
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bezcukrowy
thick
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gęsty
vegan
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wegański
vegetarian
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wegetariański
wholemeal
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razowy
animal fat
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tłuszcz zwierzęcy
calcium
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wapń
carbohydrates
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węglowodany
cholesterol
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cholesterol
fibre
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błonnik
nutrients
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składniki odżywcze
potassium
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potas
protein
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białko / proteina
starch
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skrobia
(un)saturated fats
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tłuszcze (nie)nasycone
vegetable fats
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tłuszcz roślinny
vitamins
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witaminy
balanced diet
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zbilansowana dieta
crash diet
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intensywna dieta odchudzająca
cut down on (fatty foods)
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ograniczyć (tłuste jedzenie)
dietary/eating habits
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nawyki żywieniowe
digestion
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trawienie
fad diet
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dieta będąca tymczasowo w modzie
fat-free
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beztłuszczowy
food intolerance
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nietolerancja pokarmowa
malnourished
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niedożywiony
malnutrition
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niedożywienie
Mediterranean diet
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Dieta śródziemnomorska
nutrition
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odżywianie
processed food
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produkty przetworzone
reduce fat/sugar intake
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ograniczyć spożycie tłuszczu/cukru
starving
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głodny
add
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dodać
bake
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piec
beat
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ubijać (jajka)
boil
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gotować (doprowadzić do wrzenia)
chop (up)
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siekać
cook
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gotować, smażyć
cut
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kroić
drain
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odcedzać
fry
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smażyć
grate
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zetrzeć na tarce
ingredient
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składnik
mince
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zmielić
mix
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mieszać
peel
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obracać
recipe
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przepis
roast
commencer à apprendre
piec
serve
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podawać
slice
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kroić na plastry
stew
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dusić
stir
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zamieszać jedna substancje łyżeczka na przykład bo
whip
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ubijać
bowl
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miska
casserole (dish)
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naczynie żaroodporne
crockery
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naczynia
cutlery
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sztućce
lid
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pokrywa
mug
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kubek
napkin
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serwetka
place mat
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podkładka pod talerz
(pre-heated) oven
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(nagrzany) piekarnik
saucepan
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rondel, garnek
can/tin
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puszka
container
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pojemnik
jar
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słoik
loaf
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bochenek
packet
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paczka
tablespoon
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łyżka stołowa
tub
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plastikowe opakowanie z przykrywką
tube
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tubka
à la carte
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wybór z karty
chef
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szef kuchni
cold buffet
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zimny bufet
dessert
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deser
main course/entrée
commencer à apprendre
danie główne
on the menu
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w karcie
order
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zamówienie
set menu
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gotowy zestaw
sidle dish/order
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dodatek do dania głównego
snack
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przekąska
starter/appetiser
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przystawka
tip/gratuity
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napiwek
wine list
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karta win
go bananas
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wściec się
have a finger in every pie
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maczać we wszystkim palce
it's no use crying over spilt milk
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nie ma co płakać nad rozlanym mlekiem
it's not my cup of tea
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nie przepadam za tym
sell like hot cakes
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sprzedawać się jak ciepłe bułeczki
spill the beans
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wygadać się, wyjawić tajemnice
butcher's
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sklep mięsny
chain store
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sklep należący do sieci
delicatessen/deli
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delikatesy
DIY shop
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sklep z narzędziami
fishmonger's
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sklep rybny
garden center
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centrum ogrodnicze
greengorcer's
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sklep z warzywami
newsagent's
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kiosk z gazetami
off-licence
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sklep z alkoholem
shopping mall
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centrum handlowe
stationer's
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sklep papierniczy
vendig machine
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automat (z napojami, ze słodyczami)
beauty products
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kosmetyki
clothing
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ubrania
consumer durables
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towary trwałego użytku (np meble telewizor)
electrical goods
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urządzenia elektryczne
garment
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część garderoby
groceries
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artykuły spożywcze
hardware
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narzędzia, artykuły żelazne
household goods
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artykuły gospodarstwa domowego
stationery
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artykuły papiernicze
toiletries
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artykuły do higieny osobistej
attract customers
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