20211019 HERBS AND SPICES

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question réponse
os temperos
commencer à apprendre
herbs and spices
as ervas
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herbs
o coentro
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coriander
o tomilho
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thyme
o manjericão
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basil
o orégano
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oregano
o alecrim
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rosemary
a sálvia
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sage
o erva-doce / funcho
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fennel leaves
a cebolinha
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chive
a salsa / a salsinha
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parsley
o endro / o aneto / o dill
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dill
o estragão
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tarragon
a hortelã
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mint
as folhas de caril
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curry leaves
louro
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bay leaves
a manjerona
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marjoram
o tomilho limão
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lemon thyme
as especiarias
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spices
as sementes
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seeds
o cominho
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cumin
o cravo
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clove
a canela do Ceilão
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cinnamon
a hortelã-pimenta
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peppermint
a pimenta da Jamaica
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allspice
a páprica
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paprika
a páprica defumada
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smoked paprika
as sementes de alcarávia
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caraway seeds
a noz-moscada
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nutmeg
a açafrão
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saffron
o gengibre
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ginger
a pimenta do reino
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black pepper
a mostarda
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mustard
a pimenta rosa
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pink pepper
as folhas de louro
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bay leaves
a curcuma
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turmeric
o cardamomo verde
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green cardamom
o cardamomo preto
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black cardamom
o sumagre
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sumac
o feno-grego
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fenugreek
a pimenta cajun
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cajun pepper
a pimenta caiena
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cayenne pepper
o macis
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mace
a pimenta em pó
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chilli powder
as estrelas de anis
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star anis
o anis
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aniseed
a canela cássia
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cassia bark
a lima kaffir
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kafir lime
a pimenta branca
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white pepper
as sementes de funcho
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fennel seeds
sementes de cominho negro
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nigella seeds
as sementes de linhaça
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linseeds
as sementes de girassol
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sunflower seeds
as sementes de abóbora
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pumpkin seeds
chia
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chia seeds
as sementes de papoila
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poppy seeds
as sementes de sésamo dourado
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sesame seeds
as sementes de sésamo branco
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white sesame seeds
as sementes de sésamo negro
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black sesame seeds
as sementes de coentros
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coriander seeds
as sementes de cânhamo
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hemp seeds
as demented de mostarda branca
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white mustard seeds
as sementes de mostarda negra
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black mustard seeds
as goji bagas
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goji berries
moído
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ground (powder)
o tempero caril
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curry powder
as zimbro bagas
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juniper berries

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