Kuchnia francuska - La cuisine française

 0    33 fiche    VocApp
commencer à apprendre

Télécharger mP3 Imprimer jouer consultez
 
question réponse
le Bleu d'Auvergne
la région centrale de la France
commencer à apprendre
ser podobny do roqueforta, jednak z mleka krowiego z tą samą zieloną pleśnią, lecz smak nieco się różni
Le Gratin Dauphinois
originellement de Grenoble
commencer à apprendre
bardzo prosta zapiekanka - uprzednio ugotowane ziemniaki pokrojone na plasterki zapiekane w sosie śmietanowym, oryginalny przepis nie zawiera sera, ale często można spotkać taką wersję
le fromage de chèvre
toute la France
commencer à apprendre
istnieje wiele rodzajów sera z koziego mleka, mają one wspólny charakterystyczny posmak, które zawdzieczają właśnie mleku koziemu, Francuzi nazywają ogólnie ten rodzaj sera "du chèvre", jest to skrót myślowy od "fromage de chèvre"
Le Beaujolais Nouveau
la région Beaujolais, au nord de Lyon
commencer à apprendre
młode, cierpkie wino, które pije się tradycyjnie w święto Beaujolais, czyli w trzeci czwartek listopada
le crémant
la Bourgogne et les autres régions
commencer à apprendre
odpowiednik szampana, który powstaje w ten sam sposób, lecz jako że nie pochodzi z Szampanii, nie może nazywać się szampanem; podawany często z "crème de cassis", czyli likierem z czarnych porzeczek
le Roquefort
originellement d'une petite ville Roquefort-sur-Soulzon
commencer à apprendre
tradycyjnie ser owczy o ostrym smaku, z charakterystyczną zieloną pleśnią (w Polsce można znaleźć podobny ser o nazwie "Lazur", lecz koneserzy serów pewnie obraziliby się za to porównanie)
La Raclette
les Alpes, le Sud-Est de la France
commencer à apprendre
ziemniaki i wędlina podawane z serem topionym przy pomocy specjalnego do tego dania urządzenia
+26 fiche
La leçon fait partie du cours
"Francuski w podróży"
(Un total de 562 fiche)

Essayez le cours gratuitement
Créer flashcards
Français

Le cours comprend également les ensembles de flashcards suivants:

Samolot - L'avionSamochód - La voitureAutostop - L'autostopAutobus dalekobieżny - Le bus à long parcoursAutobus miejski - Le bus urbainPociąg - Le trainProm - Le ferryWędrówka - La randonnéeBiuro podróży - L'agence de voyageGranica - La frontièreAmbasada - L'ambassadeMiasto - La villeHotel - L'hôtelRestauracja - Le restaurantPlaża - La plageGóry - La montagneMiejsca do odwiedzenia - Les endroits à visiterKraje frankofońskie - Les pays francophonesPodróżowanie we Francji - Voyager en France

Vous devez vous connecter pour poster un commentaire.